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- 2026-07-23 发布于上海
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第十一单元化学与社会
复习讲义
1.掌握人体中常量元素、微量元素的分类及必需元素的健康影响(摄入不足/过量的危
害),能区分常见食物中的六大营养物质(水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生
素)。
2.“”
理解合理膳食的意义,能结合中国居民平衡膳食宝塔分析食谱的营养均衡性,知晓
食品安全的核心要点(避免变质、有毒物质)。
3.了解合理用药的原则,能区分药物与毒品,认识毒品对个人、家庭及社会的危害。
复习目标
4.明确化石能源的利用方式及环境影响,了解新能源(风能、氢能等)的开发途径,掌握
化学在能源转化中的作用。
5.识别常见合成材料(塑料、合成纤维、合成橡胶)及复合材料,能通过燃烧法区分天然
纤维与合成纤维,知晓材料开
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