2026年酒店财务收银管理制度规范.docx

2026年酒店财务收银管理制度规范

第一章总则

1.1制度定位

本制度以《企业会计准则》《旅游饭店星级的划分与评定》《支付机构条例》及2026年1月1日起实施的《电子凭证管理办法》为顶层依据，结合酒店集团“零现金、零差错、零延迟”的三年财务战略，对前厅、餐饮、康体、商场、公寓、长租、外包档口等全部营业点的收银行为进行闭环管理。

1.2适用范围

适用于酒店本部、直营店、委托管理店、特许经营店、境外店（含港澳台）及临时快闪店；涵盖人民币、外币、数字人民币、银行卡、二维码、预付卡、积分、挂账、AR账、OTA预付、旅行社vouchers、会议包价、MICE合同、政府结算、保险结算等全部收款场景