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食品安全风险分析模板范本.pdfVIP

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  • 2026-07-24 发布于河北
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食品安全风险分析模板范本.pdf

    食品安全风险分析

    风险分析的概念和基本内容

    风险分析包括三个部分：风险评估、风险管理与风险情况交流

    1.定义

    根据CAC工作程序手册（1997年，第10版），与食品安全有关的

    风险分析术语的定义如下，需要说明的是，风险分析是一个正在发展

    中的理论体系，因此有关术语及其定义也在不断地修改和完善

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