专题4酶与ATP;考点透析;考点酶与ATP
一、降低化学反应活化能的酶
1.酶的概念及作用;作用机理——
降低化学反应
的活化能
;2.酶的特性;作用条件较;3.酶促反应速率的影响因素及探究实验
(1)影响酶促反应速率的因素;说明;知识归纳????(1)酶促反应速率可用单位酶单位时间内底物的减少量或产物的增加量来
表示,而酶活性是指酶催化特定化学反应的能力,常用酶促反应速率表示。
(2)其他影响酶促反应速率的因素:激活剂(能提高酶活性的物质,如Cl-是唾液淀粉酶的
激活剂)、抑制剂、重金属等。
(3)竞争性抑制剂和非竞争性抑
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