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手术室大规模食物中毒应急演练脚本

一、演练背景与目标设定

本次应急演练旨在模拟手术室在突发大规模食物中毒事件背景下的应急处置能力。由于手术室工作的特殊性（无菌要求高、人员配置精密、手术不可中断），一旦发生值班医护人员集体性食物中毒，将直接威胁患者生命安全及医疗秩序。演练重点检验科室在人员减员严重情况下的快速调配、患者安全保障、现场急救以及流行病学调查配合能力。

演练核心目标包括：

1.验证手术室食物中毒应急预案的实用性和可操作性。

2.强化医护人员对突发公共卫生事件的报告意识和流程掌握（SBAR沟通模式）。

3.检验在医护人员突发不适时，手术患者的安全交接与替代医护人员的无缝衔接机制。

4.考察感控部门对污染现场的处理及样本采集流程。

5.提升多科室（麻醉科、急诊科、后勤保障、公卫科）协同作战效率。

二、演练组织架构与职责分配

为确保演练有序进行，设立演练指挥部及执行小组，具体职责如下表所示：

角色/组别

担任人员

主要职责

总指挥

医务部主任

负责演练全过程的统筹调度，发布启动和终止指令，决策重大事项。

现场指挥官

手术室护士长

负责现场具体指挥，协调人员调配，确保手术安全，上报实时情况。

医疗救治组

麻醉科医师、急诊内科医师

负责对中毒人员进行初步分诊、生命体征监测及紧急医疗处置。

护理调配组

护理部总干事

负责从其他病区抽调备班护士支援手术室，确保护理人力充足。

感控与公