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品烟员考试题目及答案

考试时间：120分钟?总分：100分?年级/班级：__________

试标题是:“品烟员考试题目及答案”

一、选择题

1.品烟员在感官评吸过程中，对于烟草香气的主要评判标准不包括以下哪一项？

A.香气的浓郁程度

B.香气的纯净度

C.香气的持久性

D.香气的颜色

2.在烟草样品的感官评吸过程中，对于烟味的评判主要关注以下哪一项？

A.烟味的甜度

B.烟味的苦涩度

C.烟味的酸碱度

D.烟味的颜色

3.品烟员在感官评吸过程中，对于烟草样品的口感主要评判以下哪一项？

A.口感的顺滑度

B.口感的干燥度

C.口感的粘稠度

D.口感的温度

4.在烟草样品的感官评吸过程中，对于烟草样品的余味主要评判以下哪一项？

A.余味的长度

B.余味的强度

C.余味的纯净度

D.余味的颜色

5.品烟员在感官评吸过程中，对于烟草样品的香气主要评判以下哪一项？

A.香气的浓郁程度

B.香气的纯净度

C.香气的持久性

D.香气的颜色

6.在烟草样品的感官评吸过程中，对于烟草样品的烟味主要评判以下哪一项？

A.烟味的甜度

B.烟味的苦涩度

C.烟味的酸碱度

D.烟味的颜色

7.品烟员在感官评吸过程中，对于烟草样品的口感主要评判以下哪一项？

A.口感的顺滑度

B.口感的干燥度

C.口感的粘稠度

D.口感的温度