2026年茶艺师高级理论+实操冲刺试卷（解析）.docxVIP

2026年茶艺师高级理论+实操冲刺试卷（解析）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填入括号内）

1.下列哪类茶属于半发酵茶？（）

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

2.被誉为“茶中之王”的中国名优绿茶是？（）

A.西湖龙井

B.安溪铁观音

C.武夷大红袍

D.君山银针

3.在茶文化发展史上，将饮茶从实用、药用发展到艺术化、宗教化的时期主要是？（）

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.清朝

4.茶艺表演中，向贵宾奉茶时，通常使用的礼仪动作是？（）

A.单手递茶，五指托杯

B.双手递茶，茶杯边缘向上

C.双手递茶，五指托杯底

D.单手递茶，茶杯边缘向下

5.冲泡乌龙茶，为了更好地展现其“绿叶红镶边”的特点，对水温的要求通常是？（）

A.70-80℃

B.80-90℃

C.90-100℃

D.100-110℃

6.茶叶储存中，为了防止茶叶吸潮和异味，常用的方法是？（）

A.置于阳光直射处

B.与香料混合存放

C.使用密封、干燥的容器