婴幼儿饮食与营养课件.pptVIP

婴幼儿饮食与营养;婴幼儿饮食与营养;*;三、婴幼儿不同阶段生理特征和饮食方式

1、0-6个月由于消化器官尚未发育成熟，只有靠乳类来满足全部体液、能量和营养素需要

2、6-12个月婴幼儿消化功能逐步健全，乳牙已萌出，在乳类喂养的基础上，可以逐步添加辅助食品

3、1-3岁幼儿期处在快速生长发育

时期对各种营养素要求较高，

对他们的饮食要特别关注;四、怎样科学喂养;第二新鲜牛奶

由于牛奶营养成分与母乳有较大差异，

需要适当配制后，才适宜给婴幼儿喂养。

原则是稀释——加糖——煮沸

第三全脂奶粉

按1:4或1:8冲调后成分同鲜奶，

再按鲜奶的方法稀释，加糖，煮沸

;;;;3、换乳期的喂养

换乳期为补充食品添加时期，但

乳类仍是供应能量和营养素的主

要来源

此外通过添加半固体食物，以满足婴幼儿能量及各种营养素需要的食物（泥状食物）称为补充食物（如蛋黄、米糊、菜泥、水果泥、鱼泥等）;?补充食物的重要性

A补充母乳的营养不足

B增加营养以满足婴幼儿生长发育的需要

C为断乳作准备有利于乳牙的萌出，有利于锻炼咀嚼及吞咽能力，有利于扩大小儿味觉感受范围

D有助于语言能力和认知功能发育

;?泥状食品添加的月龄及条件

一般在出生后的4-6个月，除了这时单纯的母乳和配方奶粉，已不能满足婴幼儿生长的需要了，同时婴儿头已会竖直，扶着臀部能坐，适宜用匙喂养，出现以下情况之一即可添加辅食

1、当体重增加1倍时