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2026年保健食品质量管理制度

为进一步规范保健食品的生产、经营和管理，确保产品质量安全，保障消费者权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品监督管理条例》等相关法律法规，结合公司实际情况，特制定本制度。

一、总则

1.1本制度适用于公司所有保健食品的生产、采购、检验、生产、销售、储存等环节的质量管理。

1.2公司应建立健全质量管理体系，确保产品质量符合国家标准和法规要求。

1.3公司应设立质量管理机构，配备专职质量管理人员，负责质量管理工作。

二、质量管理机构及职责

2.1公司设立质量管理部，负责公司保健食品的质量管理工作。

2.2质量管理部职责：

（1）制定和完善公司质量管理制度，并组织实施。

（2）负责保健食品的采购、检验、生产、销售、储存等环节的质量控制。

（3）负责产品质量的监督检验和抽查检验工作。

（4）负责不合格产品的处理和召回工作。

（5）负责质量信息的收集、分析和报告工作。

（6）负责质量管理体系的建设和运行。

（7）负责质量培训和教育。

三、采购管理

3.1公司应建立合格供应商名录，对供应商进行严格的筛选和评估。

3.2供应商应具备相应的资质和条件，能够提供符合质量要求的保健食品。

3.3公司应与供应商签订采购合同，明确产品质量、数量、价格、交货时间等条款。

3.4公司应定期对供应商进行考核和评估，确保供应商的质量管理体系有效运行。