原创力文档2026年医学营养试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下哪种脂肪酸属于人体必需脂肪酸？
A.油酸（C18:1）
B.α-亚麻酸（C18:3n-3）
C.棕榈酸（C16:0）
D.花生四烯酸（C20:4n-6）
答案：B
解析：必需脂肪酸指人体无法自身合成，需通过食物摄取的脂肪酸，包括亚油酸（n-6系）和α-亚麻酸（n-3系）。花生四烯酸虽属n-6系，但可由亚油酸转化而来，非必需。
2.维生素D的主要生理功能不包括？
A.促进小肠对钙的吸收
B.抑制破骨细胞活性
C.调节免疫细胞分化
D.参与甲状腺激素合成
答案：D
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