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水产品质量合格证管理制度(试行)

一、总则

为落实《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《水产养殖质量安全管理规定》《食用农产品合格证管理办法（试行）》要求，落实水产品生产经营者质量安全主体责任，规范水产品质量合格证管理，保障消费者食用安全，结合本地区实际，制定本制度。

本制度所称水产品质量合格证，是指水产品生产主体对其上市销售的食用水产品出具的质量合格证明，是生产主体对产品质量安全的自我承诺、责任声明，是进入流通环节的必备凭证。

本制度适用于本行政区域内从事食用水产品养殖、捕捞生产，且产品进入批发零售市场、生产加工单位的各类生产主体，包括水产养殖企业、农民专业合作社、