大学有机化学实验三乙酸乙酯的制备预习报告.docxVIP

乙酸乙酯的制备实验预习报告

一、实验名称

乙酸乙酯的制备

二、实验日期与地点

（此处留空，待实验时填写）

三、实验目的

1.理解并掌握酯化反应的原理及其实验方法，明确可逆反应提高产率的措施。

2.熟练掌握回流、蒸馏等基本操作技能，学会液体有机物的洗涤、干燥和纯化方法。

3.加深对有机化学实验中温度控制、试剂选择等关键因素的理解，培养严谨的实验态度和良好的实验习惯。

四、实验原理

本实验以乙酸和乙醇为原料，在浓硫酸的催化作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水。其反应方程式如下：

CH?COOH+CH?CH?OH?CH?COOCH?CH?+H?O(浓硫酸，Δ)

酯化反应是一个典型的可逆反应，为了提高酯的产率，通常采用以下措施：

1.增加反应物浓度：本实验中，通常使乙醇过量，以提高乙酸的转化率。

2.移去产物：利用乙酸乙酯的沸点（约77℃）低于反应物乙醇（78.3℃）、乙酸（117.9℃）及水（100℃）的特性，通过边反应边蒸馏的方法，及时将生成的乙酸乙酯从反应体系中蒸出，促使平衡向生成产物的方向移动。

浓硫酸在反应中不仅作为催化剂，加快反应速率，同时还起到吸水剂的作用，有助于提高酯的产率。

反应结束后，粗产物中含有未反应的乙醇、乙酸，以及作为催化剂的硫酸和副产物水。通过饱和碳酸钠溶液中和乙酸、溶解乙醇，并降低乙酸乙酯在水中的溶解度，再经分液、干燥、蒸馏