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生物分离工程复习题二试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列属于生物分离工程中“预处理”环节的是（）

A.培养基灭菌

B.细胞破碎

C.发酵培养

D.产物提取

2.萃取分离中，分配系数K的定义为（）

A.溶质在萃取相中的浓度/溶质在萃余相中的浓度

B.溶质在萃余相中的浓度/溶质在萃取相中的浓度

C.萃取相体积/萃余相体积

D.萃余相体积/萃取相体积

3.下列膜分离技术中，以“压力差”为推动力的是（）

A.渗透

B.电渗析

C.反渗透

D.扩散

4.离子交换色谱中，洗脱剂pH值降低时，对带负电的溶质洗脱能力（）

A.增强

B.减弱

C.不变

D.先增强后减弱

5.双水相萃取体系中，上下相的形成主要取决于（）

A.温度

B.聚合物种类和浓度

C.搅拌速度

D.pH值

6.下列属于细胞破碎化学方法的是（）

A.高压匀浆

B.超声波破碎

C.酶解法

D.反复冻融