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2026年新食品安全法试题及答案解析

一、单项选择题（每题1分，共20分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.2026年修订的《食品安全法》首次将“食品数字标签”纳入法律条文，其法律地位是（）

A.强制性国家标准

B.推荐性团体标准

C.企业自愿采用的内部规范

D.仅适用于进口食品

2.根据2026年《食品安全法》第88条，对故意违法添加“非食用化学物质”的生产企业，直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）年内不得从事食品生产经营管理工作。

A.3

B.5

C.10

D.终身

3.网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记，造成严重后果的，市场监管部门对其最高可处以（）罚款。

A.二十万元

B.五十万元

C.二百万元

D.上一年度营业额百分之十

4.2026年《食品安全法》新增“食品召回险”，其性质属于（）

A.强制商业保险

B.政策性保险

C.互助保险

D.社会保险

5.对声称具有“降低焦虑”功能的普通食品，2026年《食品安全法》规定应当（）

A.按照保健食品注册

B.按照特殊医学用途配方食品注册

C.一律禁止生产

D.仅需自我声明并备案

6.食品生产企业使用人工智能替代人工检验的，其算法模型应当每（）向省级市场监管部门提交验证报告。

A.月

B.季度

C.半年

D.年