皮革行业鞣制部操作工皮张鞣制操作手册（执行版）.docxVIP

皮革行业鞣制部操作工皮张鞣制操作手册（执行版）

第1章皮张准备

1.1皮张验收与分类

皮张的质量直接决定后续鞣制效果的优劣。验收环节绝非简单过目，而是要结合感官、外观及关键指标进行综合判断。一张瑕疵过多的皮张，可能比一张看似完好的皮张更耗费工时与化学品。验收时，需重点检查皮张的均匀性、破损程度、面积大小以及是否存在严重污染或病变。分类是关键步骤，依据用途（如服装革、鞋面革、箱包革）和缺陷等级（如全粒面、修面、次级皮）进行划分，确保不同要求的皮张进入对应的加工流程。

皮张的分类往往基于厚度、面积和缺陷分布。例如，厚度超过1.8mm的全粒面皮张优先用于高档产品，而修面皮张则适用于需要压花或贴膜的材料。经验丰富的操作工能通过触摸和目测，快速判断皮张的软硬度和纤维走向，这一能力远比单纯依赖检测设备更精准。分类错误不仅影响产品质量，还可能导致成本增加。

1.2皮张去肉与清洗

皮张验收合格后，需立即去除皮下组织（去肉）。若延迟处理，脂肪和结缔组织会加速腐败，产生异味并污染后续批次。去肉通常采用机械方法，通过旋转刀具或振动筛将多余组织剥离。操作时需调整刀具间隙，避免过度损伤皮张纤维。去肉程度直接影响皮张的利用率，尤其是边角料若能保留更多可用面积，经济价值将显著提升。

清洗是去肉后的必要步骤，目的是去除表面污渍、血渍和残留的脱毛剂。清洗剂的选择需考虑皮张的原始状态