皮革加工行业制革部操作工皮革鞣制操作手册.docxVIP

皮革加工行业制革部操作工皮革鞣制操作手册.docx

皮革加工行业制革部操作工皮革鞣制操作手册

第1章皮革鞣制概述

1.1皮革鞣制基本概念

皮革鞣制是什么？简单来说，就是通过化学方法或物理方法，将生皮中的胶原蛋白纤维稳定化，防止其腐败、变脆或发霉。没有鞣制，生皮很快就会失去使用价值。鞣制过程涉及多种化学物质，如铬盐、植物鞣剂或合成鞣剂，它们能与胶原蛋白发生交联反应，形成稳定的网状结构。

例如，铬鞣是最常见的鞣制方法之一。铬盐（主要成分为硫酸铬或氯化铬）与胶原蛋白中的氨基酸残基结合，形成稳定的铬-蛋白复合物。这种复合物赋予皮革良好的柔软度、弹性和耐湿热性能。据行业数据统计，全球约70%的皮革采用铬鞣工艺，其中铬鞣革因其快速鞣制和优良物理性能而备受青睐。

1.2皮革鞣制工艺流程

从生皮到成品革，鞣制工艺通常包括以下几个关键步骤：

1.准备阶段：生皮经过浸水、脱毛、浸灰等预处理，去除污物和毛发，使胶原蛋白纤维充分溶胀，便于后续鞣制。浸水过程需要控制温度（通常在25-35℃），避免皮张过度膨胀导致纤维断裂。

2.鞣制阶段：这是核心环节。铬鞣、植物鞣或合成鞣剂依次加入，与胶原蛋白反应。铬鞣一般分为干鞣和湿铬鞣，干铬鞣效率更高，但需严格控制铬粉用量（通常为2-5%），避免环境污染。

3.中和阶段：使用石灰或铵盐中和残留的鞣剂，调节pH值至6.0-7.0，使皮革柔软。