冷链运输温控标准操作流程SOP.docx

冷链运输温控标准操作流程SOP

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 4

二、适用范围 8

三、术语定义 11

四、职责分工 20

五、温控目标 22

六、运输前准备 23

七、车辆检查 25

八、设备校验 28

九、在途监控 30

十、应急处置 32

十一、温度记录 35

十二、交接要求 36

十三、到货验收 39

十四、人员培训 43

十五、卫生管理 45

十六、风险控制 47

十七、质量追溯 50

十八、信息反馈 52

十九、持续改进 53

总则

(一)总则

1、目的

本流程标准旨在规

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