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学校食堂食材采购验收管理方案.docx

学校食堂食材采购验收管理方案.docx

    学校食堂食材采购验收管理方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 4

    二、适用范围 6

    三、基本原则 7

    四、组织架构 9

    五、职责分工 11

    六、供应商准入 14

    七、采购计划 17

    八、采购方式 20

    九、价格管理 24

    十、质量标准 26

    十一、验收流程 30

    十二、验收人员 32

    十三、验收记录 34

    十四、数量核对 37

    十五、外观检查 38

    十六、温度检测 41

    十七、抽样检验 42

    十八、不合格处置 43

    十九、入库管理 45

    二十、储存要求 48

    二十一、追溯管理 58

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