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校园食堂防鼠防虫消杀专项方案.docx

校园食堂防鼠防虫消杀专项方案.docx

    校园食堂防鼠防虫消杀专项方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 4

    二、编制原则 8

    三、适用范围 9

    四、目标要求 10

    五、风险识别 12

    六、组织架构 15

    七、职责分工 16

    八、环境评估 19

    九、鼠害防控措施 21

    十、虫害防控措施 24

    十一、重点区域管理 26

    十二、食品存放管理 28

    十三、原料收验管理 29

    十四、加工环节管理 31

    十五、清洁消毒管理 33

    十六、废弃物管理 34

    十七、设施设备维护 35

    十八、药剂选用要求 37

    十九、作业安全要求 40

    二十、消杀

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