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食材配送公司食品配送及安全应急预案.docx

食材配送公司食品配送及安全应急预案.docx

    食材配送公司食品配送及安全应急预案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 3

    二、工作原则 6

    三、组织机构 8

    四、岗位职责 13

    五、风险识别 15

    六、风险分级 19

    七、配送前准备 22

    八、采购验收管理 24

    九、储存管理 26

    十、分拣作业管理 27

    十一、装卸作业管理 30

    十二、运输过程管理 32

    十三、温控保障措施 33

    十四、交付验收管理 35

    十五、信息追溯管理 36

    十六、设备设施管理 38

    十七、人员健康管理 40

    十八、突发事件分级 42

    十九、应急响应流程 43

    二十、

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