幼儿园膳食会议记录通用5篇.docx

幼儿园膳食会议记录通用5篇

会议记录一

时间：2024年3月6日14:00—16:30

地点：向日葵园区二楼食育教室

参会：园长王莉、后勤主任赵帆、保健医生孙静、厨师长李强、小班教研组长黄婷婷、中班家长代表周倩、大班家长代表吴昊、财务专员马慧

议题：春季能量膳食结构微调与过敏幼儿个案管理

1.上周膳食数据复盘

孙静用PowerBI拉出2月26日至3月3日实际消耗与推荐量对比：

类别

推荐量(g/人·日)

实际消耗

达成率

主要偏差原因

谷薯

130

128

98.5%

周二红薯因蒸汽柜故障减量

蔬菜

200

185

92.5%

菠菜残留老根，孩子吐渣多

水果

150

153

102%

砂糖桔