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  • 2026-07-28 发布于河北
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运动营养学

第一章概论

第一节营养的概念

人类为了维持生命和健康,保证生长发育和从事各项活,每天必须摄入一定量的食物。

机体摄取、消化、吸收和利用(同化)食物的过程叫做营养(nutrition)。在汉字里,“营”是

谋求的意思;“养”是养生或养身。确

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