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客房服务员模拟考试题+参考答案

一、单选题（共100题，每题1分，共100分）

1.下列不属于安徽菜系代表菜的是()。

A、无峰熏鲥鱼

B、奶汁肥王鱼

C、符离集烧鸡

D、干烧四季豆

正确答案：D

2.枕套的基本品质要求是()，布面光洁，无明显疵点。

A、涤棉，浅黄色为主

B、混纺，与床单配套

C、全棉，白色为主

D、化纤，浅色为主

正确答案：C

3.下列正确的说法是()。

A、客房软床应摆放在房间光线最暗处

B、客房软床应摆放在明显处

C、客房软床应摆放在窗前

D、客房软床应摆放在进门见床的位置

正确答案：A

4.客房的种类里juniorsuite应是()。

A、商务套间

B、普通套间

C、豪华套间

D、双套套间

正确答案：B

5.()不属于一般客用品对香皂基本品质的要求。

A、无粉末颗粒

B、无软化腐败现象

C、留香时间长

D、图案字迹清晰

正确答案：C

6.服务中微笑的要求是()。

A、前仰后

B、捧腹捶胸

C、口角的两端均向上翘

D、放声大笑

正确答案：C

7.认真做好客衣分送的内容是，看清、认准房号并进行核对，及时送交客人()。

A、做好记录

B、讲明件数、金额

C、做好交接

D、注意存放

正确答案：B

8.下列不属于观察住店客人病情内容的是()。

A、举止

B、体位姿势

C、情绪

D、疼痛

正确答案：C

9.中式铺床三线对齐指：床单中线、()中线，枕