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2025宁夏伊品生物科技股份有限公司招聘38人考试历年常考点+创新题答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在生物制药生产中，发酵罐的搅拌转速主要影响下列哪项指标？

A.发酵液的pH值

B.溶氧系数（KLa）

C.菌种的遗传稳定性

D.产物的热稳定性

2、伊品生物主营氨基酸生产，其核心工艺中用于分离纯化L-赖氨酸的关键步骤是？

A.高压灭菌

B.离子交换色谱

C.紫外线照射

D.冷冻干燥

3、在发酵过程中，若发现泡沫过多，通常加入消泡剂的主要目的是？

A.增加溶氧量

B.防止染菌和逃液

C.促进菌体生长

D.提高产物浓度

4、L-苏氨酸生产中，微生物代谢途径的关键调控点是抑制哪种酶的活性？

A.天冬氨酸激酶

B.DNA聚合酶

C.RNA聚合酶

D.脂肪酶

5、发酵尾气中CO2浓度突然升高，最可能指示的情况是？

A.溶氧充足

B.菌体自溶或死亡

C.补糖速率降低

D.pH值上升

6、在氨基酸结晶工艺中，控制过饱和度主要影响产品的什么属性？

A.溶解度

B.晶粒大小与纯度

C.颜色

D.气味

7、伊品生物作为生物制造企业，其废水处理中厌氧消化的主要作用是？

A.去除重金属

B.降低COD并产生沼气

C.调节pH至中性

D.杀灭病原菌

8、在发酵罐消毒过程中，“实消”指的是？

A.空