学校饮水_饮食_应急预案(3篇).docxVIP

第1篇

一、编制目的

为确保学校师生的饮水安全和饮食卫生，预防和控制食源性疾病的发生，保障师生身体健康，特制定本应急预案。

二、适用范围

本预案适用于我校所有师生员工在校园内的饮水和饮食安全事件。

三、组织机构及职责

1.学校应急指挥部

（1）指挥长：校长

（2）副指挥长：分管副校长、后勤保障部负责人

（3）成员：各相关部门负责人

2.应急指挥部职责

（1）组织、协调、指挥学校饮水、饮食安全事件的应急处置工作。

（2）制定应急响应措施，确保师生饮水和饮食安全。

（3）向上级主管部门报告事件情况。

3.后勤保障部

（1）负责校园饮水设施的管理和维护。

（2）负责学校食堂的食品安全管理工作。

（3）负责应急物资的储备和调配。

4.教务处

（1）负责组织师生进行饮水、饮食安全教育和培训。

（2）负责组织师生开展应急演练。

5.医务室

（1）负责对师生进行健康监测，及时发现并报告异常情况。

（2）负责对受伤师生进行初步救治。

6.学生处

（1）负责组织学生进行饮水、饮食安全教育和培训。

（2）负责组织学生开展应急演练。

四、预防措施

1.饮水安全

（1）确保校园内所有饮水设施符合国家相关标准。

（2）定期对饮水设施进行清洗、消毒，确保水质安全。

（3）加强校园周边水源地保护，防止污染。

（4）加强师生饮水安全教育，提高自我保护意识。

2.饮食安全

（1）加强对食堂从业人员的