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德克士消防知识考核试题

一、选择题（每题3分，共30分）

1.德克士餐厅发生火灾时，以下哪种做法是正确的？

A.迅速乘坐电梯逃生

B.用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿前行

C.躲在桌子底下等待救援

2.消防器材的“四懂四会”不包括以下哪一项？

A.懂火灾的危险性

B.懂灭火的方法

C.懂如何制造火灾

3.德克士厨房油锅起火，应该采取的措施是？

A.用水浇灭

B.用锅盖盖上

C.用灭火器直接对着油灭火

4.以下哪种物质不属于易燃物？

A.食用油

B.面粉

C.陶瓷餐具

5.发生火灾时，拨打火警电话应该说清楚哪些内容？（多选）

A.起火地点

B.火势大小

C.燃烧物质

D.自己的姓名

6.德克士餐厅内的消防通道应该保持？

A.畅通无阻

B.堆放杂物

C.部分堵塞

7.灭火器使用时的正确步骤是？（排序）

①拔掉保险销

②对准火源根部压下压把

③握住喷管

A.①②③

B.①③②

C.③①②

8.以下哪种情况容易引发电气火灾？

A.电线老化

B.电器插头插紧

C.用合格的电器设备

9.德克士餐厅的安全出口标志应该安装在？

A.地面上

B.墙壁上显眼位置

C.天花板上

10.当身上衣服着火时，应立即？

A.奔跑呼救

B.就地打滚压灭火焰

C.用手拍打火焰

二、判断题（每题2分，共20分）

1.德克士员工可以在餐厅