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时令果蔬搭配与养生保健汇报人：健康科普组

目录时令养生的理论基础春季果蔬搭配与养生夏季果蔬搭配与养生秋季果蔬搭配与养生冬季果蔬搭配与养生四季养生实践指南010203040506

时令养生的理论基础01

什么是时令养生顺应四时根据季节变化调整饮食结构，让身体与自然环境同步天人合一人体生理活动与自然界气候变化密切相关药食同源食物具有调养身体的功效，合理搭配可达到保健目的现代意义时令果蔬营养价值更高农药残留更少价格更实惠符合可持续发展的健康理念核心理念时令养生是中华传统养生智慧的核心强调人与自然的和谐统一

四季养生原则季节五行归属脏腑对应养生原则核心关键词春木肝养肝护阳生发夏火心养心清热清补秋金肺养肺润燥滋阴冬水肾养肾藏精温补

春季果蔬搭配与养生02

春季养生特点春养肝最佳时节SPRING气温回升风大物燥养肝为先春季肝气旺盛，需疏肝理气，保持情志舒畅，避免抑郁恼怒伤肝健脾益气肝木克脾土，肝气过旺易伤脾胃，需兼顾脾胃调养，助气血生化防风御寒乍暖还寒时节，注意保暖防病，抵御风邪入侵，护佑阳气升发宜食辛甘发散之品，少食酸涩收敛之物

春季时令果蔬推荐春笋清热化痰，滋阴凉血，富含膳食纤维菠菜养血止血，滋阴润燥，胡萝卜素含量高韭菜温中行气，补肾助阳，被称为春季第一菜荠菜清热利湿，凉血止血，维生素C含量丰富草莓润肺生津，清热凉血抗氧化能力强樱桃补中益气，健脾祛湿铁含量居水果之首助阳生发·养肝明目