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生物化学考试题及答案解析考试解析真题集

一、单选题

1.下列哪种物质是生物体内主要的储能物质？（1分）

缓反应活化能可逆性二氧化碳丙酮酸一级二级三级糖原丙酮酸R基团中心碳原子氨基和羧基四个脂肪酸链环状结构甲基核糖体氨基酸抗氧化促进钙吸收甘油脂肪酸小分子多肽氨基酸四判断题五简答题葡萄糖是生物体内的主要能源物质因为它可直接被细胞利用参与糖酵解和三

A.葡萄糖

B.脂肪

C.核酸

D.氨基酸

【答案】B

【解析】脂肪是生物体内主要的储能物质，储存能量密度高，且可长期保存。

葡萄糖是细胞呼吸的主要能源物质，核酸和氨基酸是构成生物体的结构和功能物质。

酸D氨基酸答案B解析脂肪是生物体内主要的储能物质储存能量密度高且可长期保存二多选题每题分共分下列哪些物质属于生物大分子A氨基酸B葡萄糖C核酸D蛋白质答案ACD解析氨基酸核酸和蛋白质是生物大分子由单体聚合而成葡萄糖是小分子物质下列哪些酶属于水

2.蛋白质一级结构的主要决定因素是？（1分）

A.氨基酸的种类

B.氨基酸的排列顺序

C.氨基酸的侧链结构

D.氨基酸的极性

【答案