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2026年运动营养与健康指导员资格考试要点与答案参考

一、单选题（共20题，每题1分）

1.运动营养师在制定运动营养计划时，首要考虑的因素是？

A.运动者的口味偏好

B.运动者的能量需求

C.运动者的饮食禁忌

D.运动者的经济条件

2.以下哪种营养素是运动后快速补充肌肉的关键？

A.脂肪

B.维生素C

C.蛋白质

D.碳水化合物

3.中国运动员在高温环境下训练时，应优先补充哪种电解质？

A.钠

B.钙

C.镁

D.氯

4.以下哪种食物适合作为高强度间歇训练（HIIT）前的能量补充？

A.水果沙拉

B.全麦面包

C.红肉

D.豆腐

5.运动营养师在评估运动员的饮食结构时，应重点关注？

A.总热量摄入

B.营养素比例

C.餐次分配

D.食物多样性

6.长期素食运动员应如何补充维生素B12？

A.通过强化食品

B.增加肉类摄入

C.依赖合成补充剂

D.减少运动强度

7.以下哪种运动形式最适合提高基础代谢率？

A.瑜伽

B.游泳

C.力量训练

D.走路

8.中国男性成年人的每日蛋白质推荐摄入量是多少？

A.40克

B.50克

C.65克

D.80克

9.运动后补充碳水化合物和蛋白质的最佳时间窗口是多久？

A.30分钟内

B.1小时内

C.2小时内

D.3