DB36∕T 1487-2021 绿色餐饮企业评价规范.docxVIP

ICS03.080

CCSA00

DB36

江西省地方标准

DB36/T1487-2021

绿色餐饮企业评价规范

Codeforevaluationofgreencateringenterprises

2021-12-14发布

2022-06-01实施

江西省市场监督管理局发布

I

DB36/T1487—2021

目次

前言 II

引言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4基本原则 2

5基本要求 2

6评价指标 5

7评价组织与实施 5

附录A（规范性）绿色餐饮企业评分细则 7

参考文献 14

II

DB36/T1487—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省商务厅提出并归口。

本文件起草单位：江西省商务学校、前湖酒店、上饶龙潭湖酒店集团、江西省质量和标准化研究院、江西省餐饮标准化技术委员会、江西省餐饮烹饪行业协会、江西省赣菜产业促进会。

本