;1;1;1;1;1;解析第3题,葡萄酒酿造是将葡萄果实经过发酵、陈酿等一系列工艺过程,转化为酒精含量较高、具有独特风味的酒类。昼夜大,有利于葡萄积累糖分,提高葡萄酒的品质,A正确;葡萄喜光,云雾天气偏多不利于其生长,B错误;卡赫季地区与其他两地纬度相当,生长期应当相差不大,C错误;由材料中的信息可知,格鲁吉亚境内有三处葡萄主产区:卡赫季地区、卡尔特里地区、伊梅列季地区,当地传统酿酒方式独特且一致,历史都比较悠久,D错误。故选A。;第4题,格鲁吉亚位于亚热带地区,采用深埋在地下的大陶罐来发酵葡萄的原因是地下化小,深埋地下的陶罐可以保持较为稳定的件,有利于葡萄酒发酵过程的进行,①②正确;陶罐是
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