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学校食堂人员奖惩制度

一、总则

为进一步规范学校食堂管理，提升服务质量与食品安全水平，充分调动食堂工作人员的积极性与责任感，营造安全、卫生、高效、和谐的供餐环境，保障广大师生的饮食健康与权益，依据国家相关法律法规及学校管理规定，特制定本制度。

本制度适用于学校食堂全体在岗人员，包括管理人员、厨师、面点师、采购员、库管员、服务员、保洁员及其他辅助人员。

奖惩工作遵循公平、公正、公开的原则，以事实为依据，以制度为准绳，坚持精神奖励与物质奖励相结合，教育与惩戒相结合，激励先进，鞭策后进。

二、奖励

食堂人员在工作中表现突出，符合下列条件之一者，学校将给予相应奖励：

（一）食品安全与卫生方面

1.严格遵守食品安全法律法规及学校食堂卫生管理规定，在日常工作中模范执行各项操作规程，有效预防食品安全事故发生，表现突出者。

2.在食品安全检查中多次获得好评，或在上级主管部门检查中为学校争得荣誉者。

3.及时发现并报告食品安全隐患，避免重大食品安全事故发生，或在事故处理中积极有效，挽回损失者。

（二）服务质量与态度方面

1.服务热情周到，文明礼貌，耐心解答师生咨询，主动为师生提供便利，受到师生普遍好评，或收到书面表扬、锦旗等荣誉者。

2.在服务工作中注重细节，不断改进服务方式，提升服务体验，有具体事迹者。

3.团结同事，乐于助人，积极营造和谐融洽的工作氛围，在团队建设中发挥积