预制菜生产车间验收标准
目录TOC\o1-4\z\u
一、总则 3
二、验收要求与适用范围 4
三、生产车间选址要求 6
四、车间总体布局要求 8
五、洁净分区划分标准 10
六、地面与墙面装修要求 11
七、顶棚与照明设施要求 14
八、通风与空调系统要求 17
九、给排水与污水处理要求 18
十、供气与供电系统要求 21
十一、人员进出通道设置 23
十二、更衣与消毒设施配置 24
十三、生产设备选型要求 26
十四、设备安装与布局要求 28
十五、工器具与容器具要求 30
十六、原材料验收存储条件 32
十
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