微生物的实验室培养专业知识专家讲座.pptxVIP

课堂讲义重点难点个个击破一、培养基制备1.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基计算：依据牛肉膏蛋白胨培养基配方百分比计算配制100mL培养基时，各种成份用量称量：牛肉膏比较黏稠，可用玻璃挑取，称量纸称取，牛肉膏和蛋白胨都易吸潮，称取时动作要快速，称后要及时盖上瓶盖第1页

溶化：牛肉膏和称量纸＋水取出称量纸―→加蛋白胨和氯化钠―→加琼脂(注意：不停用玻璃棒搅拌预防糊底而造成烧杯破裂)―→补加蒸馏水至100mL倒平板：待培养基冷却至50℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板第2页

2.注意事项(1)用天平称量时，注意放等大称量纸，预防牛肉膏粘在托盘上。(2)在溶化时要用玻璃棒不停搅拌，预防琼脂糊底而造成烧杯破裂。(3)培养基灭菌后，需冷却至50℃左右时才能倒平板，原因是琼脂在44℃以下凝固。(4)培养皿打开一条稍大于瓶口缝隙，不要完全打开。(5)整个操作过程要在酒精灯火焰旁进行，防止杂菌污染。(6)平板冷凝后要倒置原因：预防皿盖上冷凝水落入培养基，造成污染。(7)若倒平板时，培