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儿童补钙考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.1-3岁幼儿每日钙的推荐摄入量是？

A.300mg

B.500mg

C.800mg

D.1000mg

答案：B（根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，1-3岁幼儿每日钙推荐量为500mg）

2.以下哪种食物的钙含量最高（每100g可食用部分）？

A.牛奶（全脂）

B.奶酪（切达干酪）

C.豆腐（嫩豆腐）

D.菠菜

答案：B（奶酪钙含量约799mg/100g，牛奶约104mg，嫩豆腐约138mg，菠菜约66mg但含草酸影响吸收）

3.儿童缺钙的早期典型症状不包括？

A.夜间睡眠不安、易惊醒

B.出牙延迟（1岁仍未萌出第一颗乳牙）

C.身高增长速度明显加快

D.头部出汗多，枕部头发稀疏（枕秃）

答案：C（缺钙会导致生长缓慢，而非加快）

4.促进儿童钙吸收的关键营养素是？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素B1

D.维生素C

答案：B（维生素D可促进肠道对钙的吸收，是钙代谢的核心调节因子）

5.6岁儿童每日通过饮食摄入的钙量若达到600mg，还需通过钙剂补充多少才能满足推荐量？

A.0mg（已达标）

B.200mg

C.400mg

D.600mg

答案：