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四星级酒店员工技能考核题库及答案实用版.pdf

四星级酒店员工技能考核题库及答案实用版.pdf

    四星级酒店员工技能考核题库及答案

    一、单选题

    1.下列不属于酒店服务技能范畴的是（）（1分）

    指扫床扫窗帘扫床头柜确保清洁无死角酒店员工在服务过程中遇到客人提出不合理要求时应如何处理分A直接拒绝B请示上级C婉言拒绝D立即执行答案B解析遇到客人不合理要求时应请示上级后再处理保持职业素养哪项是酒店服务中服务流程标准化的核心目标分A提高服

    A.仪容仪表管理

    B.酒店设备维护

    C.客户投诉处理

    D.客房清洁流程

    【答案】B

    【解析】酒店设备维护属于

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