2026年度高级公共营养师题库试题附答案完整版.docxVIP

2026年度高级公共营养师题库试题附答案完整版

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2026年度高级公共营养师题库试题附答案完整版

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含维生素A？()

A.苹果

B.番茄

C.胡萝卜

D.香蕉

2.孕妇在孕晚期每天需要增加多少热量摄入？()

A.200千卡

B.300千卡

C.400千卡

D.500千卡

3.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.猪肉

C.鲜奶

D.橙子

4.蛋白质的消化吸收主要发生在哪个部位？()

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠

5.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.芹菜

D.橙子

6.人体所需的必需氨基酸共有几种？()

A.8种

B.9种

C.10种

D.11种

7.以下哪种食物富含铁质？()

A.鸡蛋

B.猪肝

C.鲜奶

D.橙子

8.维生素D的主要来源是什么？()

A.食物

B.阳光照射

C.维生素补充剂

D.药物

9.以下哪种食物富含锌？()

A.鸡蛋

B.猪肉

C.鲜奶

D.橙子

二、多选题(共5题)

10.以下哪些食物属于全谷物？()

A.大米

B.燕麦

C