鸡组织和鸡蛋 尼卡巴嗪标志物残留量的测定 液相色谱串联质谱法标准立项发展报告.docx

鸡组织和鸡蛋尼卡巴嗪标志物残留量的测定液相色谱串联质谱法标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Chickentissueandeggs—Determinationofmarkerresiduesofnicarbazin—Liquidchromatographytandemmassspectrometrymethod

摘要

随着全球家禽养殖业的集约化发展，兽药尼卡巴嗪作为高效抗球虫药物被广泛应用，但其在鸡组织和鸡蛋中的残留问题已成为国际食品安全监管的重点。为统一和规范对尼卡巴嗪标志物——4,4-二硝基碳酰苯