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伙食委员会会议记录

会议基本信息

会议名称：伙食委员会月度工作例会

会议时间：X月X日（星期X）上午X时X分

会议地点：行政楼三楼会议室

主持人：张主任（伙食委员会主任）

记录人：李干事

参会人员：王副主任、赵委员、孙委员、刘委员、食堂承包方代表（陈经理）、后勤保障部代表（周工）

缺席人员：无

会议议题

1.审议上月食堂餐饮服务质量评估报告及员工反馈意见处理情况。

2.讨论当前食堂运营中存在的主要问题及改进建议。

3.研究下阶段菜品优化、口味调整及新品种引入方案。

4.关于提升食堂服务效率与就餐环境改善的探讨。

5.其他需委员会讨论的事项。

会议议程及主要内容

一、上月食堂餐饮服务质量评估报告及员工反馈意见处理情况

张主任：首先，请后勤保障部周工简要介绍一下上月食堂餐饮服务质量的评估情况，以及员工反馈意见的处理进展。

周工：上月，我们通过线上问卷、意见箱收集以及现场巡查等方式，对食堂服务进行了评估。总体评分较前一个月略有提升，但仍存在一些问题。主要员工反馈集中在：部分菜品口味偏咸；午餐高峰期部分窗口排队时间较长；早餐品种略显单一；个别时候餐具清洁度有待提高。

针对这些问题，我们已与陈经理团队进行了初步沟通。陈经理，您那边具体是怎么落实的？

陈经理（食堂承包方）：收到反馈后，我们立即采取了措施。关于口味偏咸，我们已要求后