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- 2026-08-01 发布于江苏
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《养殖技术》教学大纲
一、课程名称
养殖技术
二、课程代码
(此处根据实际情况填写)
三、课程类型
专业必修课/选修课(根据专业培养方案确定)
四、适用专业
水产养殖学、动物科学、畜牧兽医、农业技术推广等相关专业
五、总学时与学分
(例如:总计XX学时,其中理论XX学时,实践XX学时,XX学分)
六、先修课程
生物学基础、动物生理学、水生生物学(如适用)、动物营养学(如适用)
七、课程性质与目标
(一)课程性质
《养殖技术》是一门理论与实践紧密结合的应用型课程。它系统阐述各类主要养殖对象的生物学特性、养殖环境调控、繁殖、营养与饲料、饲养管理、疾病防治及养殖模式等关键技术环节。本课程旨在培养学生掌握现代养殖生产的基本理论、基本知识和基本技能,为其将来从事养殖生产、技术推广、经营管理及相关科研工作奠定坚实基础。
(二)课程目标
通过本课程的学习,学生应达到以下目标:
1.知识目标:掌握主要养殖品种(如鱼类、甲壳类、禽类、畜类等,可根据专业方向选择侧重)的生物学特性、生长发育规律;理解养殖环境因子对养殖对象的影响及调控原理;熟悉各类养殖模式的特点与关键技术;了解养殖营养需求与饲料配制的基本原则;掌握常见养殖疾病的识别、预防及初步控制方法。
2.能力目标:能够运用所学知识分析和解决养殖生产中的一般技术问题;具备独立进行养殖环境监测与初步调控的能力;掌握主要养殖品种的关键养殖操作技
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