2026少儿营养师《膳食营养》专项训练试卷（附答案）.docxVIP

2026少儿营养师《膳食营养》专项训练试卷（附答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.婴儿期（0-6个月）的能量和营养需求主要来源于（）。

A.母乳或配方奶

B.辅食

C.零食

D.水果

2.下列哪种维生素的缺乏是导致儿童佝偻病的主要原因？（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素D

D.维生素C

3.中国居民膳食指南建议每天摄入蔬菜的量大约是（）。

A.100-200克

B.200-300克

C.300-400克

D.400-500克

4.对于正在长身体的学龄儿童，以下哪种食物的营养密度相对较低？（）

A.瘦肉

B.鸡蛋

C.大米

D.豆腐

5.儿童膳食中，脂肪提供的能量应占总能量的合理范围是（）。

A.20%-30%

B.30%-40%

C.40%-50%

D.50%-60%

6.1-3岁幼儿每日建议摄入奶及奶制品的量大约是（）。

A.250-350毫升

B.350-450毫升

C.