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夜间外卖服务规范试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.夜间外卖配送员到达客户指定地点后，应优先选择哪种联系方式？

A.大声呼喊客户姓名

B.打电话

C.发微信消息

D.在楼下等待

答案：B

2.夜间外卖餐厅出餐时长一般不宜超过？

A.15分钟

B.30分钟

C.45分钟

D.60分钟

答案：B

3.夜间外卖包装应具备的特性不包括？

A.保温性

B.轻便性

C.密封性

D.艳丽外观

答案：D

4.夜间配送员遇到恶劣天气，应？

A.加速骑行尽快送达

B.停止配送

C.采取安全防护后继续配送

D.把餐品送回餐厅

答案：C

5.对于夜间外卖订单，餐厅接到后应首先？

A.准备食材

B.通知配送员

C.确认订单信息

D.开始烹饪

答案：C

6.夜间外卖客服热线应保持多长时间畅通？

A.8小时

B.12小时

C.16小时

D.24小时

答案：D

7.配送员在夜间配送时，车灯光线应调至？

A.最暗

B.最亮

C.适中

D.关闭

答案：C

8.夜间外卖食品的质量要求与白天相比？

A.可以降低

B.一样严格

C.适当宽松

D.无要求

答案：B

9.餐厅在夜间处理客户投诉时，应在多长时间内给予初步回复？

A.15分钟

B.30分钟

C.1小时

D.2小时

答案