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2026年公共营养师国家职业资格三级试题含答案

2026年公共营养师国家职业资格三级试题含答案

2026年公共营养师国家职业资格三级试题含答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.公共营养师在制定膳食计划时，应优先考虑哪一项原则？()

A.营养均衡

B.口味偏好

C.食物成本

D.个人喜好

2.以下哪种食物富含维生素A？()

A.玉米

B.胡萝卜

C.面粉

D.米饭

3.孕妇在孕期需要增加哪种营养素的摄入量？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素C

4.以下哪种疾病与钙缺乏有关？()

A.贫血

B.骨质疏松症

C.糖尿病

D.高血压

5.儿童营养不良的主要表现是什么？()

A.体重增加

B.生长发育迟缓

C.皮肤光滑

D.消化良好

6.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.蔬菜

D.水果

7.公共营养师在进行营养评估时，主要关注哪些方面？()

A.体重指数

B.血压

C.血糖

D.以上都是

8.以下哪种食物富含铁质？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.红肉

D.鱼肉

9.公共营养师在指导老年人膳食时，应注意哪些问题？()

A.蛋白质摄入量

B.膳食纤维摄入量

C.