儿童营养师《2026少儿膳食全真模拟》试题解析.docxVIP

儿童营养师《2026少儿膳食全真模拟》试题解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.以下哪项是6月龄以内婴儿理想且安全的营养来源？

A.母乳或配方奶

B.辅食加母乳

C.牛奶

D.水果泥

2.根据中国居民膳食指南，学龄前儿童每日膳食中，以下哪种食物组的推荐摄入量应最多？

A.谷薯类

B.动物性食物（肉、禽、鱼、蛋）

C.蔬菜水果类

D.大豆坚果类

3.儿童时期生长发育迅速，对能量和某些微量营养素需求相对较高，以下哪种营养素的缺乏是导致儿童生长迟缓的常见原因？

A.脂肪

B.维生素C

C.钙

D.碳水化合物

4.评估6个月龄婴儿的膳食摄入情况，最常用的方法是？

A.食物频率问卷

B.24小时膳食回顾法

C.膳食记账法

D.体格测量

5.对于患有1型糖尿病的学龄儿童，在制定膳食计划时，首要考虑的原则是？

A.保证能量摄入充足，多食碳水化合物

B.严格控制碳水化合物摄入量，保证营养均衡

C.增加蛋白质摄入，忽略脂肪控制

D.少吃多餐，无需控制食物种