2026新疆交投工程咨询有限责任公司招聘51人笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2026新疆交投工程咨询有限责任公司招聘51人笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共20题）

1、下列行为符合《中华人民共和国食品安全法》的是（????）。

A.某幼儿园的厨房雇佣患有伤寒的工作人员制作面食

B.某饭店在烹饪鸡汤时加入当归

C.某蛋糕店使用超过保质期的柠檬干、速冻树莓果溶等食品原料

【正确答案】B

本题考查法律常识。

A项错误，根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定：“食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的