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2026年公共营养师三级考试题库(含答案)

2026年公共营养师三级考试题库(含答案)

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姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.精白米饭

B.红薯

C.牛奶

D.鸡蛋

2.孕妇在孕期需要增加的热量大约是多少？()

A.200千卡/天

B.300千卡/天

C.400千卡/天

D.500千卡/天

3.以下哪种营养素是构成人体细胞的基本物质？()

A.维生素

B.矿物质

C.蛋白质

D.脂肪

4.婴幼儿贫血的主要原因是什么？()

A.蛋白质摄入不足

B.维生素B12缺乏

C.铁摄入不足

D.矿物质摄入不足

5.以下哪种食物富含维生素A？()

A.苹果

B.胡萝卜

C.香蕉

D.橙子

6.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.奶制品

D.蔬菜

7.以下哪种食物富含维生素C？()

A.猪肉

B.鸡肉

C.柑橘类水果

D.粮食

8.以下哪种食物富含维生素B1？()

A.玉米

B.面包

C.米饭

D.面条

9.以下哪种食物富含维生素E？()

A.麦片

B.花生油

C.鸡蛋

D.牛奶

二、多选题(共5题)

10.