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2026-2026年公共营养师之二级营养师考试题库

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姓名：__________考号：__________

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一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.1.下列哪项不是膳食中必需的宏量营养素？()

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

2.2.下列哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.面包

C.豆浆

D.橙子

3.3.人体所需的必需氨基酸共有几种？()

A.8种

B.9种

C.10种

D.11种

4.4.以下哪种食物属于全谷物？()

A.精白米

B.玉米面

C.全麦面包

D.洋葱

5.5.儿童成长发育最关键的时期是哪个年龄段？()

A.0-6个月

B.6-12个月

C.1-3岁

D.3-6岁

6.6.下列哪项不是膳食指南推荐的饮食原则？()

A.足量饮水

B.适量运动

C.食不过量

D.限制盐摄入

7.7.下列哪种食物富含Ω-3脂肪酸？()

A.鸡肉

B.鱼类

C.猪肉

D.鸡蛋

8.8.以下哪种食物属于高纤维食物？()

A.油条

B.精白面食

C.红薯

D.红糖

9.9.人体内水分的来源主要