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家政服务员综合能力试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.家政服务员在清洁厨房炉灶时，应先（）。

A.直接擦拭B.关闭燃气阀门C.用湿布覆盖D.喷洒清洁剂

2.为老人准备膳食时，以下哪种做法是不正确的（）。

A.食物多样化B.多吃油腻食物C.保证营养均衡D.注意食物软烂

3.熨烫衣物时，温度一般控制在（）。

A.50-80℃B.80-120℃C.120-150℃D.150-200℃

4.擦拭玻璃时，通常使用（）。

A.干布B.湿布C.报纸D.钢丝球

5.照顾婴幼儿时，要注意培养其（）。

A.独立意识B.依赖心理C.任性行为D.孤僻性格

6.整理房间时，物品摆放应遵循（）原则。

A.方便使用B.随意放置C.美观第一D.贵重物品显眼放置

7.洗涤丝绸衣物宜选用（）。

A.强力去污剂B.碱性洗涤剂C.中性洗涤剂D.酸性洗涤剂

8.清扫地面灰尘时，应采用（）。

A.干扫B.湿扫C.先湿后干扫D.先干后湿扫

9.为病人更换床单时，应（）。

A.动作迅速，避免着凉B.随意更换C.等病人情绪好时更换D.不考虑病人感受

10.制作馒