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裘皮鞣制工艺技师考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.裘皮鞣制中最常用的矿物鞣剂是______。

2.原料皮预处理的核心工序包括浸水、脱脂、______和软化。

3.植鞣裘皮常用的鞣剂是______。

4.铬鞣过程中，鞣液的初始pH值一般控制在______左右。

5.裘皮鞣制后为提高柔软度，常进行______处理。

6.影响鞣制效果的关键因素包括温度、pH值和______。

7.醛鞣裘皮的主要特点是______性好。

8.原料皮脱脂的常用方法有溶剂脱脂和______脱脂。

9.裘皮保存时应避免______和潮湿环境。

10.鞣制的根本目的是使生皮转化为______的革。

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.下列哪种鞣剂属于植物鞣剂？（）

A.铬盐B.栲胶C.甲醛D.鱼油

2.裘皮鞣制后不需要进行的工序是？（）

A.染色B.脱毛C.加脂D.整理

3.铬鞣时，鞣液温度一般控制在？（）

A.10-15℃B.25-30℃C.40-45℃D.50-55℃

4.下列哪种方法不能用于裘皮脱脂？（）

A.有机溶剂法B.酶解法C.盐析法D.碱液法

5.植鞣裘皮的缺点是？（）

A.耐水性差B.柔软度低C.颜色深D.易腐烂

6.醛鞣剂中最常用的是？（）

A.甲醛B.戊二醛C.乙醛D.丙醛

7.原料皮浸水的主要目的是？（）

A.去除杂质B.恢复水分C.杀菌D.脱脂

8.裘皮鞣制后加脂