前厅房务基础题解析实用手册.pdf

前厅房务基础题及解析

单独使用分答案抹布清洁工具客人投诉处理中ME分析法包括人员机器方法环境六个因素分答案物料测量四判断题每题分共分客人入住时只需出示身份证无需其他证件分答案解析国际客人需出示护照国内可使用身份证或军官证等证件客房价格因季节变化而调整属于动态定价

一、单选题(每题1分,共12分)

1.前厅接待处通常设置在酒店大堂的________区域。()(1分)

A.入口B.侧翼C.中心D.靠墙

【答案】C【解析】前厅接待处需位于大堂中心位置,便于客人第一眼发现。

2.客房入住登

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